冷凍餃子で揚げ餃子☆ by ららるー クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが371万品 油少なめ! 冷凍餃子で揚げ餃子☆ 水を使わないので、皮がパリッと美味しく仕上がります☆少量の油で出来るのも嬉しい♡ ららるー 作り方 1 餃子の皮にのりの佃煮をぬり、おつまみチーズ、紅ショウガをのせ、縁に薄く水をつけて半円になるように二つ折りにし、縁を押さえて両端をしっかり合わせる。 2 170℃に熱した揚げ油に (1)を入れて色よく揚げ、サラダ菜をしいた器に盛る焼き餃子や揚げ餃子にするのがおすすめ。 皮の中央に、やや横長に具をのせます。 皮のフチ(上半円分)に水を付けて、半分に折ります。 再度皮のフチに水を付けます。 端から皮のフチをつまむようにしてねじり、内側に向かって折り込みます。
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